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Effektive Mikroorganismen (EM)?

 

Villeicht haben Sie bei unserem Logo das Kürzel "em" schon gesehen und sich gefragt, was dies bedeutet?
Gerne erklären wir Ihnen, warum wir mit effektiven Mikroorganismen arbeiten und was dies überhaupt ist.

 

Was sind Effektive Mikroorganismen (EM)?

 

Nur dank der Arbeit der Mikroorganismen sind wir Menschen in der Lage Brot, Joghurt, Käse, Wein, Bier, Salami etc. herzustellen. Die effektiven Mikroorganismen sind eine regenerativ wirkende Mischung von natürlichen Milchsäure- und Photosynthese Bakterien sowie Hefen. Sie schaffen ein natürliches mikrobielles Gleichgewicht.

 

Was machen die Effektiven Mikroorganismen?

Aufbauend wirkende Mikroben machen zum Beispiel Lebensmittel länger haltbar und veredeln sie. Dank ihnen können wir viele beliebte und genussreiche Nahrungsmittel herstellen. Das beste Beispiel für diese Aufwertung dank der Unterstützung der lebensfördernden Mikroorganismen ist die Herstellung von Sauerkraut. Bei diesem Vorgang wird aus dem Kabis (enthält wenig Vitamin C) das hochwertigere und dank saurem Milieu länger haltbare Sauerkraut (reich an Vitamin C). Wir verdanken diese Aufwertung der Fermentation mit den aufbauenden Milchsäurebakterien. Dabei entsteht unter anderem eine Fülle von wertvollen Vitalstoffen wie Antioxidantien, Vitaminen, Enzyme etc., welche für unsere Gesundheit wichtig sind. EM und Tiere. Bei praktisch allen Tieren kann EM zum Optimieren des Umfeldes, zur Wundbehandlung etc. eingesetzt werden. Als Futterzusatz eignet sich das fermentierte Carbon Futter. Das Stallmilieu, die Verdauung, das Wohlbefinden und damit die Gesundheit der Tiere werden dadurch verbessert. Dank EM werden auch unangenehme Gerüche neutralisiert.

 

Wir setzen in unserem Betrieb auf EM und können so auf Antibiotika und Steroide verzichten.

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website oder unter www.em-schweiz.ch